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这对于茶企增效、茶农增收都是利好消息
作者:admin ?? 发布于:2019-04-22 14:33 ?? 文字:【】【】【

  目前“会稽红”已有16款产物,质量从两星到五星不等,采摘尺度别离是一芽三叶、一芽两叶、一芽一叶和单芽四个系列。其原料源于有神山、名山之称的全球主要农业文化遗产庇护地会稽山;其形俊秀显金毫;其色乌黑带金黄;其汤味橙红醇和回甘;其气高长鲜爽具花、果、蜜香。经权势巨子机构检测评审,其质量达到高档红茶尺度。

  据悉,浙江绍兴会稽红股份无限公司是由会稽红茶业是由来自红茶发源地的武夷山出名红茶出产企业正山堂茶业与绍兴市绍兴市农业局、绍兴越州茶业、诸暨绿剑茶业、绍兴玉龙茶业、新昌雪溪茶业、上虞凤锦商业和绍兴蠡园茶文化配合出资组建。

  按照史料记录,绍兴于汉代就有种植、采制和饮用茶的习俗。宋代,绍兴茶叶出产盛况空前,出现了不少名茶,尤以平水日铸岭所产之日铸茶最为出名,北宋文学家欧阳修在《归田录》中写道:“草茶盛于两浙,两浙之品,日注第一”。杨彦岭《杨公笔录》也有“会稽日铸山,茶品冠江浙”的评述。明清期间,平水珠茶名声雀起,享誉海表里,成为我国其时最为出名的名茶和最早出口的茶类之一,被誉为“绿色珍珠”。早在2003年,绍兴县被国度农业部评为全国“中国珠茶之乡”,平水珠茶被定名为“中汉文假名茶。

  在绍兴县富盛镇御茶村,漫山茶树,绿意盎然。绍兴会稽红股份无限公司担任人周煦朝告诉记者,这里只是“会稽红”的此中一个种植基地。为了扩大茶源,公司在绍兴各县(市、区)都布点试制,在最集中的一个嵊州茶叶专业村,公司对除了灰白之外的茶种全数进行收购,并且收购价比本地价足足超出跨越一倍多。迄今为止企业领取的220万元曾经间接达到茶农手中。

  按照我们的市场调研,在江南这个保守的绿茶产区销区,至今没有一个可以或许叫得响的红茶品牌,而我们推出的会稽红,在江南地域该当说是处于中高档程度的,即即是放到全国范畴比力,也能打到85分。”江志东对“会稽红”的质量很有决心。

  会稽龙井获第一届浙江十大名茶提名、浙江名牌、浙江省出名商标;御茶村龙井获得了国际茶结合会国际佳茗评比金奖、绍兴市出名商标;越州龙井获得“中茶杯”全国名优茶评比金奖等荣誉。 2010年4月,绍兴县被中国国际茶文化研究会定名为“中国文假名茶之乡”。

  “会稽红茶业的成立对于我市茶叶强市扶植,丰硕茶类布局,鞭策茶财产转型升级具有主要意义。”市农业局局长张阿东引见,“会稽红”红茶的次要原料就是以往置之不理的“夏秋茶”,“夏秋茶有了新出路,这对于茶企增效、茶农增收都是利好动静。”

  作为名人之乡的绍兴,历代名人名家与名茶相映成辉。如南宋爱国诗人陆游,明代青藤画派开山祖师徐渭,近代学界泰斗蔡元培,现代文学巨匠鲁迅等都对家乡绍兴茶叶情有独钟,留下了很多脍炙生齿的茶典美谈。现代茶圣吴觉农,更是一辈子努力于绍兴的茶叶成长。

  据领会,“会稽红”红茶曾经逐渐进入市场,100克一罐的五星级红茶售价为1136元。“我们的方针就是要把会稽红这个品牌打形成长三角地域的代表性红茶品牌。”。绍兴会稽红股份无限公司担任人周煦朝说。大概在不久的未来,一提起江南红茶,大师就会联想到“会稽红”。

  培育出“金骏眉”等顶级红茶的武夷山红茶为何选择与会稽山麓的绍兴“牵手”?来自福建正山堂茶业的担任人江正东说,“我们次要垂青绍兴的人文和生态情况,以及茶种和制造工艺。绍兴的生态情况优胜,又有深挚的文化积淀,种茶、制茶、吃茶品茗都汗青长久,这为红茶打下了很好的品种根本和空气根本。”

  相较之下,我市的红茶财产显得有些一贫如洗,不只产量少、规模小、质量低,至今还没有一个拿得出手的红茶品牌,成为限制我市茶业成长的一大“瓶颈”。

  今天,由浙江绍兴会稽红股份无限公司开辟出产的“会稽红”新品红茶正式上市,欲改绍兴市无优良红茶品牌的汗青,从而吸引了人民日报、新华社、地方人民广播电台、经济日报、农人日

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